板取川出張所には、大変ありがたいことに一年を通して地元住民の方から
新鮮な朝採れ野菜の差し入れがあります。

差し入れをしてくださる皆さんのお話しによると、特に今年は天候に恵まれたおかげからか、
夏野菜が豊作とのことです。

夏野菜といえばナスやきゅうり、ピーマン、トマトですよね～。
実はこれら野菜に含まれるリコピンは強い抗酸化作用があり、
近年の研究では脳卒中のリスクを約５０％も削減することが分かっています。
リコピンの作用はそれだけではなく、お肌の美白作用やしわやたるみを
予防する効果も期待されているんです。

栄養価タップリの夏野菜をたくさん食べて、健康維持と仕事に精進します。

近所の皆さん差し入れ本当にありがとうございます！！！ 🙂