ほのおのにっき

地元産新鮮夏野菜の差し入れ 【板取川出張所】

ほのおのにっき 2016年8月24日

板取川出張所には、大変ありがたいことに一年を通して地元住民の方から
新鮮な朝採れ野菜の差し入れがあります。
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差し入れをしてくださる皆さんのお話しによると、特に今年は天候に恵まれたおかげからか、
夏野菜が豊作とのことです。

夏野菜といえばナスきゅうりピーマントマトですよね~。
実はこれら野菜に含まれるリコピンは強い抗酸化作用があり、
近年の研究では脳卒中のリスクを約50%も削減することが分かっています。
リコピンの作用はそれだけではなく、お肌の美白作用やしわやたるみを
予防する効果も期待されているんです。

栄養価タップリの夏野菜をたくさん食べて、健康維持と仕事に精進します。

近所の皆さん差し入れ本当にありがとうございます!!! 🙂